
Zutaten
500 g Rindergulasch
1 Zwiebel
2 Paprika
50 g Butter
2 EL Tomatenmark
1 EL Paprikapulver
500 ml Rinderbrühe
2 EL Speisestärke
1 Becher Schmand
Salz
Pfeffer
Zubereitung
Ofen auf 200 Grad vorheizen
Fleisch in kleine Stücke Schneiden und Zwiebel würfeln
Paprika waschen, entkernen, die weißen Scheidewände entfernen und klein schneiden
alle Zutaten in den OFENMEISTER geben und vermengen
Mit einem Pinsel die Röstaromen ins Gulasch einpinseln
den OFENMEISTER bei 200 Grad Ober-/Unterhitze für ca. 1,5 Stunden in den Ofen schieben (Rost auf unterster Stufe)