Zutaten
Teig:
3 Äpfel
2 Eier 3 gehäufte EL Zucker/Vanillezucker 20 g zerlassene Butter
250 ml Milch 130 g Mehl
1 MSP Backpulver
1 MSP Zimt
Zimt/Zucker
Zubereitung
Äpfel schälen und mit dem ENTKERNER das Gehäuse entfernen, Äpfel in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden
Butter, Zucker und Eier werden in der KLEINEN NIXE miteinander zu einer homogenen Masse verrührt
dann die restlichen Zutaten hinzugeben und verrühren
Apfelscheiben in die DONUT-BACKFORM legen
Den Teig aus der KLEINEN NIXE in die DONUT-BACKFORM gießen
ca. 25 Minuten bei 200 Grad Ober-/Unterhitze in den Ofen geben
im Anschluß in Zimt und Zucker wälzen